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Sgombro con cipolla rossa

Immagine Ricetta

paolo_turati

Tempo preparazione

Orologio15 minuti

Difficoltà

OrologioFuori sede

Tempo cottura

Orologio20 minuti

Porzioni

Porzioni4

Ingredienti

Cipolla rossa
800 g
Sgombro
600 g
Olio EVO
200 ml
Zucchero integrale di canna
20 g
Farina tipo 00
q.b.
Pepe nero
q.b.
Aceto di vino rosso
q.b.
Arance
q.b.
Menta fresca
q.b.
Sale fine
q.b.

Procedimento

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Data di inserimento 13 dic 2023

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