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Ci sono molti modi di condire questo timballo di riso. Questo è quello della mia famiglia, l'importante è seguire i propri gusti e pochi e piccoli accorgimenti.
Ingredienti
Passata di pomodoro
2 L
Riso Roma
750 g
Piselli (surgelati)
600 g
Macinato di manzo
500 g
Provola (o Provolone)
300 g
Aglio
3 spicchi
Vino bianco
1 bicchiere
Cipolla rossa
1 pz (150 g)
Timo
q.b.
Pepe nero
q.b.
Sale grosso
q.b.
Noce moscata
q.b.
Olio EVO
q.b.
Paprika affumincata
q.b.
Formaggio a pasta dura
q.b.
Pangrattato
q.b.
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per porzione
Carboidrati
Proteine
Grassi
Calorie
*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.
Procedimento
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1 ora e 30 minuti
Media
10
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per porzione
*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.