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Fagioli Cannellini in zuppa

Immagine Ricetta

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Tempo preparazione

Orologio2 ore

Difficoltà

OrologioMedia

Tempo cottura

Orologio1 ora e 30 minuti

Porzioni

Porzioni6

Ammollo

Orologio48 ore

Un piatto gustoso e ricco di sapore, può essere preparato con vari condimenti e con un ampia scelta di spezie da adoperare a proprio gusto. Questa è la preparazione che più preferisco. La pazienza è fondamentale.

Ingredienti

Fagioli cannellini (secchi)
600 g
Pomodoro ciliegino
400 g
Prezzemolo
20 g
Bicarbonato di sodio
6 cucchiaini
Aglio
3 spicchi
Concentrato di pomodoro
2 cucchiai
Cipolla rossa
2 pz (300 g)
Sale fine
q.b.
Grana Padano
q.b.
Pepe nero
q.b.
Peperoncino
q.b.
Olio EVO
q.b.
Paprika affumincata
q.b.

Procedimento

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Data di inserimento 10 gen 2025

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