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Bulgur e quinoa con verdure al forno

Immagine Ricetta

karo_lina_barbosa

Tempo preparazione

Orologio45 minuti

Difficoltà

OrologioFacile

Tempo cottura

Orologio35 minuti

Porzioni

Porzioni4

Facile e veloce, da servire sia di inverno sia di estate, calda o fredda!

Ingredienti

Cavolfiore
250 g
Carote
200 g
Ceci (precotti)
150 g
Quinoa (Bollita)
75 g
Bulgur
75 g
Cipolla bianca
50 g
Limone
q.b.
Pepe nero
q.b.
Sale fine
q.b.
Salsa di soia
q.b.
Tahina
q.b.

Procedimento

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Data di inserimento 02 mar 2024

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