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Samosa

Immagine Ricetta

gourmet

Tempo preparazione

Orologio40 minuti

Difficoltà

OrologioMedia

Tempo cottura

Orologio7 minuti

Porzioni

Porzioni2

Ingredienti

Patate gialle
350 g
Farina tipo 00
250 g
Acqua
100 ml
Piselli (surgelati)
100 g
Cipolla dorata
75 g
Olio di semi di girasole
50 ml
Zenzero
15 g
Aglio
2 spicchi
Olio di mais
q.b.
Olio EVO
q.b.
Sale fine
q.b.
Peperoncino
q.b.
Coriandolo
q.b.
Curcuma
q.b.

Procedimento

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Data di inserimento 01 feb 2024

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