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Zuppa di calamari e gamberi

Immagine Ricetta

gourmet

Tempo preparazione

Orologio25 minuti

Difficoltà

OrologioMedia

Tempo cottura

Orologio30 minuti

Porzioni

Porzioni4

Questa zuppa è perfetta come piatto principale, accompagnata da un bicchiere di vino bianco fresco. Buon appetito!

Ingredienti

Pomodori pelati
500 g
Brodo (vegetale)
500 ml
Calamari
400 g
Gamberi
300 g
Sedano
150 g
Olio EVO
4 cucchiai
Aglio
2 spicchi
Carote
1 pz (75 g)
Cipolla dorata
1 pz (150 g)
Alloro
1 foglia
Prezzemolo
q.b.
Pepe nero
q.b.
Sale fine
q.b.

Procedimento

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Data di inserimento 12 ago 2024

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