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Yakisoba

Immagine Ricetta

gourmet

Tempo preparazione

Orologio5 minuti

Difficoltà

OrologioFacile

Tempo cottura

Orologio10 minuti

Porzioni

Porzioni2

Gli Yakisoba (letteralmente yaki, frittura al salto e soba, spaghetti di grano saraceno) sono uno dei piatti tradizionali giapponesi più conosciuti.

Ingredienti

Noodles grano saraceno (Soba)
200 g
Petto di pollo
200 g
Cavolo verza
70 g
Peperone
2 pz (440 g)
Aglio
2 spicchi
Salsa Worcestershire
2 cucchiai
Olio di semi di girasole
2 cucchiai
Salsa di soia
2 cucchiai
Carote
1 pz (75 g)
Cipolla bianca
1 pz (150 g)
Zenzero
1 cucchiaino
Salsa tonkatsu
1 cucchiaio
Sale fine
q.b.
Pepe nero
q.b.

Procedimento

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Data di inserimento 04 apr 2024

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