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La torta di zucca, conosciuta anche come pumpkin pie, è un dolce iconico che profuma di autunno e richiama le festività più calorose, come il Giorno del Ringraziamento negli Stati Uniti. Con il suo ripieno cremoso e speziato, questa torta è un abbraccio di sapori autunnali: la dolcezza naturale della zucca si sposa perfettamente con le spezie calde come la cannella, lo zenzero e la noce moscata. Ogni morso è un viaggio tra le foglie croccanti d'autunno, accompagnato da una crosta friabile che racchiude tutta la bontà della stagione.
Ingredienti
Zucca
600 g
Farina tipo 00
200 g
Zucchero di canna
150 g
Panna fresca
120 ml
Burro
100 g
Zucchero semolato
70 g
Uova
3 pz (180 g)
Cannella in polvere
1 cucchiaino
Noce moscata
q.b.
Sale fine
q.b.
Zenzero
q.b.
Chiodi di garofano
q.b.
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per porzione
Carboidrati
Proteine
Grassi
Calorie
*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.
Procedimento
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25 minuti
Media
8
Valori Nutrizionali
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.