Caricamento...

Risotto al radicchio con il Bimby

Immagine Ricetta

gourmet

Tempo preparazione

Orologio5 minuti

Difficoltà

OrologioFuori sede

Tempo cottura

Orologio22 minuti

Porzioni

Porzioni4

Ingredienti

Brodo (vegetale)
700 ml
Radicchio
250 g
Riso Roma
220 g
Parmigiano reggiano DOP
50 g
Vino Rosso
50 ml
Scalogno
50 g
Burro
25 g
Sale fine
q.b.
Olio EVO
q.b.
Pepe nero
q.b.
Noci
q.b.

Procedimento

Hai apprezzato questa ricetta? Dimostralo con un dono di Gourmet Coins all’autore!

Data di inserimento 18 gen 2024

Svuota frigo!

Cucina quello che hai in dispensa

Il tuo Sous Chef

Chiedi consigli, scopri ricette, trova ispirazione