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Gli gnocchi gratinati al forno con salsa di pomodoro e mozzarella sono un piatto che unisce la semplicità della tradizione italiana con il comfort di una gratinatura dorata e filante. Immagina di affondare la forchetta in uno strato croccante di formaggio, scoprendo al di sotto morbidi gnocchi avvolti in una salsa di pomodoro ricca e profumata. Questo piatto è un abbraccio caloroso che ti coccola ad ogni boccone, perfetto per una cena in famiglia o per sorprendere gli amici con un classico che non passa mai di moda. Preparali, infornali e goditi un'esperienza culinaria irresistibile!
Ingredienti
Patate rosse
1 Kg
Passata di pomodoro
500 ml
Farina tipo 00
300 g
Olio EVO
2 cucchiai
Uova
1 pz (60 g)
Aglio
1 spicchio
Sale fine
q.b.
Basilico
q.b.
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per porzione
Carboidrati
Proteine
Grassi
Calorie
*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.
Procedimento
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35 minuti
Difficile
4
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per porzione
*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.