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Gnocchi con crema di spinaci

Immagine Ricetta

gourmet

Tempo preparazione

Orologio1 ora

Difficoltà

OrologioDifficile

Tempo cottura

Orologio15 minuti

Porzioni

Porzioni4

Un piatto complesso realizzato con semplici ingredienti con le patate, gli spinaci e la panna

Ingredienti

Patate gialle
500 g
Spinaci (freschi)
300 g
Farina tipo 00
250 g
Panna da cucina
100 ml
Burro
25 g
Uova
1 pz (60 g)
Aglio
1 spicchio
Noce moscata
q.b.
Parmigiano reggiano DOP
q.b.
Sale fine
q.b.

Procedimento

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Data di inserimento 12 apr 2024

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