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Questo dessert unisce la morbidezza della crema al mascarpone alla dolcezza speziata della zucca, il tutto coronato da un crumble croccante alle nocciole. Ogni cucchiaiata è un gioco di consistenze e sapori: la delicatezza della crema si sposa alla perfezione con il gusto avvolgente della zucca e il contrasto del crumble. Un dolce autunnale perfetto da servire in bicchiere, per sorprendere i tuoi ospiti con un mix di colori e sapori che raccontano la stagione.
Ingredienti
Zucca
300 g
Mascarpone
250 g
Farina di nocciole
100 g
Panna fresca
100 ml
Burro
80 g
Nocciole
50 g
Zucchero a velo
2 cucchiai
Zucchero di canna
2 cucchiai
Arance
1 pz (150 g)
Sale fine
q.b.
Zenzero
q.b.
Noce moscata
q.b.
Essenza vaniglia
q.b.
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per porzione
Carboidrati
Proteine
Grassi
Calorie
*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.
Procedimento
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25 minuti
Media
6
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.