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Ciambelle fritte

Immagine Ricetta

gourmet

Tempo preparazione

Orologio20 minuti

Difficoltà

OrologioMedia

Tempo cottura

Orologio25 minuti

Porzioni

Porzioni4

Lievitazione

Orologio2 ore e 30 minuti

Queste ciambelle sono deliziose appena fritte, con una spolverata di zucchero a velo o immerse in una glassa al cioccolato. Possono essere personalizzate con vari ripieni, come crema pasticcera o marmellata, o servite con una salsa dolce per intingerle. Sono un dolce perfetto per le occasioni speciali o semplicemente per coccolarsi un po'.

Ingredienti

Farina tipo 00
500 g
Latte parzialmente scremato
200 ml
Burro
50 g
Zucchero semolato
50 g
Lievito di birra in polvere
7 g
Uova
1 pz (60 g)
Sale fine
q.b.
Zucchero a velo
q.b.
Olio vegale
q.b.

Procedimento

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Data di inserimento 27 ago 2024

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