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Da accompagnare con un bicchiere di vino e condividere con la tua dolce metà.
Ingredienti
Passata di pomodoro
700 ml
Farina tipo 00
400 g
Macinato di manzo
400 g
Sedano
125 g
Vino Rosso
100 ml
Uova
4 pz (240 g)
Carote
1 pz (75 g)
Aglio
1 spicchio
Cipolla dorata
1 pz (150 g)
Alloro
1 foglia
Sale fine
q.b.
Olio EVO
q.b.
Pepe nero
q.b.
Basilico
q.b.
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per porzione
Carboidrati
Proteine
Grassi
Calorie
*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.
Procedimento
Commenti
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Sous Chef
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35 minuti
Chef Stellato
4
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per porzione
*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.