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Scopri come preparare delle #costine di maiale morbide e saporite grazie alla cottura in cartoccio e al tocco finale del grill. La marinatura con erbe mediterranee come rosmarino, origano, peperoncino, e timo rende la carne profumatissima e piena di gusto. Dopo un’ora e mezza di cottura lenta, le costine diventano incredibilmente tenere, mentre il grill regala una crosticina dorata che le rende irresistibili. Un piatto perfetto per ogni occasione, dalla cena in famiglia a un pranzo con gli amici. Lasciati conquistare dal sapore autentico e dalla fragranza delle costine grigliate, un vero piacere per il palato!
Ingredienti
Costine di maiale
1.5 Kg
Aglio
2 spicchi
Peperoncino in polvere
1 cucchiaino
Origano secco
1 cucchiaino
Rosmarino
1 cucchiaino
Olio EVO
1 cucchiaio
Aceto balsamico
1 cucchiaio
Timo
1 cucchiaino
Salvia
1 cucchiaino
Pepe nero
q.b.
Sale fine
q.b.
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per porzione
Carboidrati
Proteine
Grassi
Calorie
*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.
Procedimento
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Valori Nutrizionali
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.