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Queste polpette dorate e croccanti, con un cuore tenero e saporito, uniscono la dolcezza delicata dei broccoli al sapore terroso dei ceci. La feta aggiunge una nota di sapidità che si sposa perfettamente con le spezie aromatiche del cumino e della paprika. La cottura in friggitrice ad aria le rende leggere ma incredibilmente croccanti, perfette da gustare come antipasto o piatto principale, magari accompagnate da una fresca salsa allo yogurt.
Ingredienti
Ceci (precotti)
240 g
Broccoli
200 g
Feta
100 g
Pangrattato
2 cucchiai
Cumino
1 cucchiaino
Aglio
1 spicchio
Paprika dolce
1 cucchiaino
Uova
1 pz (60 g)
Olio EVO
q.b.
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per porzione
Carboidrati
Proteine
Grassi
Calorie
*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.
Procedimento
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15 minuti
Fuori sede
2
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.