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Frittata di carciofi e patate

Immagine Ricetta

alice96

Tempo preparazione

Orologio10 minuti

Difficoltà

OrologioFacile

Tempo cottura

Orologio20 minuti

Porzioni

Porzioni2

Nata come un’idea per svuotare il frigo dagli avanzi, è stata davvero apprezzata. Dal sapore delicato e particolare la riproporró senza dubbio.

Ingredienti

Formaggio a pasta dura
70 g
Uova
4 pz (240 g)
Olio EVO
2 cucchiai
Carciofo
2 pz (500 g)
Patate gialle
1 pz (200 g)
Prezzemolo
q.b.
Pepe nero
q.b.
Sale fine
q.b.

Procedimento

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Data di inserimento 28 mar 2025

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