Salsa cremosa per Halloween


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Tempo preparazione
Difficoltà
Tempo cottura
Porzioni
Una salsa scenografica per un buffet.
Ingredienti
- Barbabietola rossa (precotta)200 g
- Patate gialle4 pz (800 g)
- Olio EVOq.b.
- Sale fineq.b.
Procedimento
0. Bollire le patate intere.
Nel frattempo tagliare a tocchetti la barbabietola e metterla nel boccale del frullatore.
Una volta cotte le patate tagliarle a tocchetti senza la buccia e aggiungerle nel boccale.
Aggiungere un filo d'olio e frullare tutto benissimo. Aggiungere il sale a piacere.
Servire con crostini o grissini.
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Data di inserimento 02 nov 2024
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.