Salame di cioccolato senza uova
annalisa_sanci
Tempo preparazione
15 minutiDifficoltà
FacileTempo cottura
5 minutiPorzioni
8Raffreddamento
4 oreNon amando le uova ho preferito fare una versione senza. Lo trovo più buono!
Ingredienti
- Biscotti secchi200 g
- Cioccolato fondente200 g
- Zucchero a velo100 g
- Burro100 g
- Mandorle50 g
- Latte parzialmente scremato6 cucchiai
- Cacao amaro in polvere2 cucchiai
Procedimento
0. Con l'aiuto di un mattarello frantuma i biscotti in una ciotola. Aggiungi anche le mandorle tritate e tostate.
1. Nel frattempo, in un pentolino o in microonde, sciogli il cioccolato ed il burro. Una volta sciolto aggiungi lo zucchero, il cacao ed il latte. Incorpora tutto ed aggiungi ai biscotti secchi. Incorpora tutto con l'aiuto di una marisa e lascia riposare 5 minuti.
2. Stendi in uno strato di pellicola trasparente e dai la forma al salame di cioccolato. Lascia riposare per 4 ore in frigo.
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Data di inserimento 23 nov 2024
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.