Muffin in friggitrice ad aria


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Tempo preparazione
Difficoltà
Tempo cottura
Porzioni
Prepara muffin soffici e golosi in friggitrice ad aria: una cottura veloce, sana e pratica che mantiene tutto il gusto e la morbidezza dei dolcetti fatti in casa.
Ingredienti
- Farina tipo 00250 g
- Latte parzialmente scremato100 ml
- Zucchero semolato100 g
- Olio di semi di girasole80 ml
- Lievito per dolci16 g
- Uova2 pz (120 g)
- Scorza di limoneq.b.
Procedimento
0. Mescola tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
1. Versa l'impasto in pirottini per muffin adatti alla friggitrice ad aria. Meglio utilizzare anche delle formine di metallo per sostenere l'impasto.
2. Cuoci a 160°C per circa 12-15 minuti, fino a che i muffin sono ben lievitati e dorati.
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Data di inserimento 09 mag 2024
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.