Fusi di pollo in pentola
lillo95
Tempo preparazione
15 minutiDifficoltà
FacileTempo cottura
1 oraPorzioni
2Fusi di pollo teneri e succosi cotti in pentola con aromi e spezie, un secondo piatto semplice, gustoso e perfetto per ogni giorno.
Ingredienti
- Patate gialle500 g
- Cosce di pollo500 g
- Carota250 g
- Cipolla bianca150 g
- Sedano150 g
- Olio EVOq.b.
- Dadoq.b.
- Prezzemoloq.b.
- Sale fineq.b.
Procedimento
0. Inizia pulendo le verdure e tagliandole a dadini. Con gli scarti delle verdure fai un brodo aggiungendo l'acqua e il dado in un pentolino. Fai quindi rosolare in una pentola le verdure con un filo d'olio e aggiungi i fusi di pollo.
1. Dopo circa 5 minuti aggiungi il brodo e porta avanti la cottura del pollo con il coperchio per circa 40 minuti.
2. Nel frattempo taglia le patate a tocchetti. Trascorsi i primi 40 minuti di cottura unisci le patate, il prezzemolo e il sale. Porta avanti la cottura per altri 40 minuti. Servi caldo.
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Data di inserimento 05 feb 2024
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.