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Risotto Asparagi Sedano e Limone

Immagine Ricetta

flavio_campaniolo

Tempo preparazione

Orologio10 minuti

Difficoltà

OrologioMedia

Tempo cottura

Orologio25 minuti

Porzioni

Porzioni4

Ingredienti

Asparagi
300 g
Sedano
180 g
Riso Roma
140 g
Parmigiano reggiano DOP
70 g
Olio EVO
2 cucchiai
Cipolla dorata
1 pz (150 g)
Carote
1 pz (75 g)
Sale fine
q.b.
Scorza di limone
q.b.
Pepe nero
q.b.

Procedimento

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Data di inserimento 12 apr 2025

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