Dessert di kumquat


silvana63
Tempo preparazione
Difficoltà
Tempo cottura
Porzioni
Riposo
Dessert semplice dal sapore intrigante. Un modo per utilizzare i frutti dell'albero di kumquat del mio giardino
Ingredienti
- Kumquat200 g
- Zucchero semolato30 g
- Nocciole25 g
- Mandorle25 g
- Menta frescaq.b.
Procedimento
0. Lavare bene i kumquat perché vanno mangiati con tutta la buccia. Tagliare a metà ed estrarre i semi con l'aiuto di un coltello appuntito
1. Mettere i kumquat in una padella e aggiungere lo zucchero. Mescolare fino a quando lo zucchero non si scioglie. SI forma un po' di succo dolce E i kumquat sono un po' caramellati
2. Nel mixer unire mandorle e nocciole e sminuzzarle. In una coppetta sistemare alcuni kumquat e versare sopra la granella di mandorle e nocciole. Decorare con foglie di menta fresca
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Data di inserimento 25 mar 2024
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.