Budino Cachi e Cacao
gourmet
Tempo preparazione
15 minutiDifficoltà
Fuori sedeTempo cottura
0 minutiPorzioni
4Riposo
3 oreBudino cachi e cacao: dolce, vellutato e avvolgente, un dessert cremoso che unisce la dolcezza del cachi al gusto intenso del cacao!
Ingredienti
- Cachi600 g
- Cacao amaro in polvere10 g
- Zucchero semolatoq.b.
Procedimento
0. Il procedimento per preparare questi budini è semplicissimo. Pela i cachi e versarli tagliati a pezzettoni nel tritatutto, frullandoli poi insieme al cacao fino a ottenere una crema perfettamente liscia.
1. Trasferite il composto in 4 stampini da budino, oppure in 4 cocotte monoporzione e riponeteli in frigorifero per qualche ora a rassodare. Una volta che si saranno rassodati, grazie alla pectina presente nei cachi, potete sformarli e servirli cosparsi con un po’ di cacao.
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Data di inserimento 12 feb 2024
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.