Brownie senza glutine al caffè
gourmet
Tempo preparazione
30 minutiDifficoltà
FacileTempo cottura
30 minutiPorzioni
8Gusta un brownie senza glutine al caffè, intenso e morbido, perfetto per gli amanti del cioccolato e del caffè. Una ricetta golosa e adatta a chi cerca alternative senza glutine.
Ingredienti
- Cioccolato fondente250 g
- Burro150 g
- Nocciole150 g
- Farina di riso100 g
- Caffè50 ml
- Uova2 pz (120 g)
- Sale fineq.b.
Procedimento
0. Inizia tostando le nocciole in una padella antiaderente. In un pentolino o nel microonde sciogli il burro e il cioccolato. In una bowl monta, con l'aiuto di una frusta elettrica, le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
1. Aggiungi il caffè nel cioccolato e versa il composto nella bowl con uova e zucchero. Incorpora con l'aiuto di una marisa. Unisci la farina setacciata e le nocciole.
2. Versa il composto in una teglia foderata da carta forno e cuoci in forno statico a 180°C per 25 minuti. Lascia raffreddare prima del taglio
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Data di inserimento 15 mar 2024
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.