Bounty fatti in casa
gourmet
Tempo preparazione
25 minutiDifficoltà
FacileTempo cottura
0 minutiPorzioni
4Riposo
1 ora e 30 minutiQuesta versione utilizza lo yogurt greco, che è naturalmente ricco di proteine e conferisce al ripieno una consistenza cremosa. Se preferisci un gusto più intenso di cocco, puoi aumentare la quantità di farina di cocco o utilizzare un latte di cocco più denso. Questi Bounty sono una deliziosa e sana alternativa agli snack industriali, con un buon apporto proteico e senza l'utilizzo di proteine in polvere.
Ingredienti
- Cioccolato fondente200 g
- Farina di cocco150 g
- Latte di cocco100 ml
- Yogurt Greco 0%50 g
- Burro d'arachidi1 cucchiaio
Procedimento
0. In una ciotola, mescola la farina di cocco e lo yogurt greco.
Aggiungi gradualmente il latte di cocco fino a ottenere un composto compatto e lavorabile. Se desideri un ripieno più dolce, aggiungi lo sciroppo d’acero o il miele.
1. Se desideri aumentare ulteriormente il contenuto proteico, aggiungi il burro di mandorle o di arachidi e mescola bene.
Compatta il composto e forma dei rettangoli o delle palline, a seconda della forma che preferisci per i tuoi Bounty.
2. Disponi i rettangoli su una teglia ricoperta con carta da forno.
Metti la teglia in freezer per circa 30 minuti, in modo che il ripieno si solidifichi.
3. Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.
Rimuovi i rettangoli di cocco dal freezer e immergili uno alla volta nel cioccolato fuso, ricoprendoli completamente.
Lascia che il cioccolato in eccesso sgoccioli e poi disponili di nuovo sulla teglia.
4. Metti i Bounty ricoperti di cioccolato in frigorifero per circa 1 ora, o fino a quando il cioccolato si sarà solidificato
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Data di inserimento 10 ago 2024
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.