Biscotti d'avena
flavio_campaniolo
Tempo preparazione
15 minutiDifficoltà
FacileTempo cottura
15 minutiPorzioni
4Facili e veloci da preparare!
Ingredienti
- Fiocchi d'avena150 g
- Zucchero di canna80 g
- Cioccolato fondente50 g
- Olio vegale50 ml
- Farina d'avena50 g
- Latte parzialmente scremato4 cucchiai
- Cannella in polvere1 cucchiaino
- Bicarbonato di sodio1 cucchiaino
- Uova1 pz (60 g)
- Sale fineq.b.
Procedimento
0. Preriscalda il forno: a 180°C in modalità statica.
1. In una ciotola, mescola i fiocchi d’avena, la farina di avena, lo zucchero di canna, il bicarbonato, la cannella e il sale.
Aggiungi l’uovo, l’olio di semi e il latte. Mescola fino a ottenere un impasto compatto e leggermente appiccicoso.
Incorpora le gocce di cioccolato o l'uvetta/frutta secca.
2. Rivesti una teglia con carta da forno.
Con un cucchiaio, prendi porzioni di impasto e forma delle palline, schiacciandole leggermente per dare la forma di un biscotto. Lascia un po’ di spazio tra un biscotto e l’altro.
3. Inforna per 12-15 minuti, o fino a quando i bordi dei biscotti sono dorati.
4. Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per 5 minuti, poi trasferiscili su una griglia per farli raffreddare completamente.
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Data di inserimento 18 nov 2024
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.